Alimentos para refrescar o seu Verão
Domqi quinta-feira, 11 janeiro 2018
Apesar de ser uma estação muito adorada por estar ligada as viagens e atividades ao ar livre o Verão também possui os seus “contras”, ligados principalmente as altas temperaturas que levam a alguns desconfortos e problemas de saúde.
Mas saiba que podemos enganar um pouco o calor e deixar nosso corpo mais acostumado com as temperaturas com simples refeições. Separamos aqui alguns alimentos que devem fazer parte do seu dia-a-dia nessa época do ano. Confira só:
Sucos naturais e Industrializados – O primeiro item da nossa lista é “meio óbvio”, já que quase todo mundo recorre para um refresco gelado na hora de aliviar o calor. Porém é sempre bom ressaltar para escolher as opções naturais ao invés da versão integral em caixinha, pois por serem feitos com ingredientes frescos, eles mantêm os nutrientes por mais tempo e em melhor estado para sua saúde.
Água de coco – Uma das melhores coisas do verão é aproveitar um dia na praia e nada casa melhor com uma praia, do que as barraquinhas ou vendedores de coco na beira do mar. O líquido do coco é naturalmente rico em água e minerais que auxiliam na hidratação. Além da água da fruta, podemos consumir a carne do coco. Ela é saborosa e carrega fibras e gorduras que garantem a saciedade por mais tempo.
Chá Gelado – Outro líquido que ajuda a matar a sede e dar uma sensação de refresco são os Chás Gelados. A melhor opção será sempre a natural, sem açúcar e à base de ervas, flores e especiarias, como erva-mate, hibisco, camomila e gengibre. Geralmente preparado com água e um ingrediente principal, esse tipo de bebida faz bem para a saúde, pois preserva antioxidantes e substâncias anti-inflamatórias.
Açaí – Uma das sensações do últimos verões essa delícia originária da Amazônia é uma opção mais doce e calórica, mas não menos saborosa. Porém precisamos ficar de olho, pois a grande maioria das tigelas de açaí vendidas no litoral possuem xarope de milho e açúcar refinado, que sobrecarregam o organismo de forma geral.
Picolés – Geralmente preparados com suco da fruta e açúcar o picolé é muito característico no Verão brasileiro. Nutricionistas aconselham para escolher os sabores de fruta e para nunca tratá-los como um lanche, eles são apenas refeições intermediárias. Os sorvetes de massa também são boas escolhas, porém cuidado com excesso afinal eles possuem muitos compostos industrializados, que são adicionados a fórmula para durar mais tempo nos mercados.
Água Mineral – Não podíamos deixar de fora da nossa lista a tradicional água! A principal fonte de hidratação do nosso corpo não pode passar longe do nosso cardápio, mesmo com a adição dos itens citado acima. No verão o seu consumo é ainda mais indispensável, em virtude da desidratação natural do corpo com as altas temperaturas. Uma dica para saber se você está bebendo a quantidade ideal é observar a cor da urina, que deve ser clara.